[咖啡日記] 咖啡喝多少
2022-04-18
咖啡喝得好 飲用要有限
了解咖啡建議飲用量、適合的咖啡因含量
讓你可以安心無虞享用
咖啡每日建議飲用量
以一天兩杯為限
但會以不同沖煮法
與每杯容量有所不同
以咖啡因攝取量來看
會更具參考
根據歐盟食品科學專家委員會評估
咖啡因每日攝取量
建議在300毫克以下
對健康不致造成影響
300毫克是多少呢？
以給我5分鐘為例
每100ml約含有60毫克的咖啡因
而沖泡好的咖啡液中
濾掛式、浸泡式約含有90至120毫克咖啡因
更白話說
給我5分鐘的濾掛/浸泡式咖啡
每天可飲用兩杯
有夠好喝燕麥奶咖啡
一天一杯已足夠
(飲用量仍須以每個人身體狀況而自行調整)
如果想要一次享用不同種的咖啡風味呢？
飲用不過量的妙方是
和家人、朋友一起品嚐
可選擇不同產區、不同種類
同時品飲，更易分辨風味
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